Fazenda Bananal

Hacienda del siglo XVII reforestada, con 180 ha de Mata Atlántica y sistemas agroforestales. El restaurante lleva al extremo el concepto «del campo a la mesa»: todos los ingredientes orgánicos son de la propia finca. Croqueta de pescado, lubina con emulsión de pupunha, lechón, charcutería de productoras locales. Menús de temporada y pequeño mercado de productos artesanales.

Categoría: Orgánico / Agroecológico
Ubicación: Zona Rural (20 min del centro)

$$$
60–120 R$/persona
Todos los días 10h–17h (hacienda) | Entradas 30–60 R$

Sobre el restaurante

Destacados

Hacienda histórica del siglo XVII
180 ha de Mata Atlántica
100 % orgánico con producción propia (SAF)
Mercadillo de chocolates, mermeladas y conservas
Experiencia de inmersión ambiental y gastronómica única

Puntos fuertes

Entorno absolutamente especial: Mata Atlántica y hacienda histórica
Compromiso real con la sostenibilidad y la agroecología
Muy relevante para el turismo rural y familiar
Mencionado en CNN Brasil como destino complementario

Ideal para

Almuerzo en familia, experiencia rural-gastronómica, turismo ecológico · Público: Familias, amantes de la naturaleza, turismo ecosostenible, niños

Información

Estrada da Pedra Branca
Todos los días 10h–17h (hacienda) | Entradas 30–60 R$
@fazendabananal | (24) 3371-1666

Galería

Salón de la FAZENDA BANANAL, con estructura de madera, cocina acristalada, mesas preparadas, sillas con estampados tropicales y grandes ventanales. — La madera, la vegetación y los estampados tropicales definen el salón integrado con la naturaleza de la FAZENDA BANANAL.

Mapa

-23.24291, -44.74966

Restaurantes

Fusión Indígena-Brasileña Contemporánea

4,1 km

Ubicación aproximada