Restaurantes

Banana da Terra

Centro Histórico

Institución gastronómica de Paraty. La chef Ana Bueno dirige desde hace más de 30 años una cocina que eleva la gastronomía caiçara al nivel de la alta cocina. Ingredientes de pesc...

Quintal das Letras

Centro Histórico

Dentro de la Pousada Literária, sigue rigurosamente el concepto farm-to-table: ingredientes orgánicos de la Fazenda Bananal o de pequeños productores locales. Carta de temporada c...

Pupu's Panc Party

Centro Histórico

En el boutique Hotel Sandi, el chef Bernardo Arthuzo combina técnicas asiáticas (sashimis, nigiris) con mariscos locales y PANC (plantas alimentarias no convencionales). Ambiente...

Pindorama

8,3 km del centro

Praia Grande (10 min del centro)

En la Pousada Casa Luz, el chef Rafael Morente propone una inmersión gastronómica en la biodiversidad brasileña. Usa PANC, FANC (hongos), mieles de abejas nativas y peces alimenti...

Fazenda Bananal

4,6 km del centro

Zona Rural (20 min del centro)

Hacienda del siglo XVII reforestada, con 180 ha de Mata Atlántica y sistemas agroforestales. El restaurante lleva al extremo el concepto «del campo a la mesa»: todos los ingredien...

Gastromar

1,4 km del centro

Marina Porto Imperial

A orillas de la Marina Porto Imperial, la chef Gisela Schmitt —también al mando del restaurante embarcado «Sem Pressa»— usa mariscos frescos de la Bahía de Paraty e ingredientes l...

Casa Paratiana

5,1 km del centro

Zona Rural (cerca del centro)

El restaurante más reciente de la chef Ana Bueno está dentro del Alambique Paratiana y rescata la cocina caipira del Valle del Paraíba, cuna de la chef. Decoración con muebles ant...

Café Paraty

Centro Histórico

Segunda casa de la chef Ana Bueno en la Rua do Comércio. Tono más casual y dinámico que el Banana da Terra. Ideal para almuerzos sin prisa o cócteles al anochecer con música en vi...

Thai Brasil

Centro Histórico

Desde hace más de 20 años, la chef alemana Marina Schlaghaufer trae a la Rua do Comércio una cocina tailandesa consistente y auténtica. El ambiente informal, con una pequeña puert...

Refúgio Paraty

Centro Histórico — Muelle

Con 30 años de historia, el Refúgio está frente al muelle de Paraty y ofrece el escenario más icónico de la ciudad. La chef Bel Costa (y familia) dirige una cocina caiçara centrad...

Margarida Café

Centro Histórico — entrada

Inaugurado en 2001 y reformado en 2018, la casona colonial alberga uno de los restaurantes más versátiles del Centro Histórico. Carta contemporánea con carnes, mariscos, paellas y...

Bartholomeu

Centro Histórico

Con carta firmada por el chef Alexandre Righetti, el Bartholomeu combina lo contemporáneo y lo «primitivo»: desde la hamburguesa gourmet de angus hasta la moqueca de pescado y el...

Sabor da Terra

Centro

El mejor autoservicio de Paraty para quien quiere comer bien sin gastar mucho. 49,90 R$/kg con una variedad impresionante: ensaladas, verduras, mariscos, carnes y pastas. Grill pa...

Voilà Bistrô

5,3 km del centro

Ponte Branca (fuera del centro)

Un rincón de Francia en la carretera a Cunha. Ambiente romántico, decoración parisina, cocina francesa clásica. Platos para dos con ticket de 150–250 R$ por pareja. Carta de postr...

Frida y Diego

Centro Histórico

Restaurante de cocina mexicana en el Centro Histórico con colorida decoración inspirada en la pintora Frida Kahlo. Tacos, burritos y cócteles (margaritas, tequilas, mojitos). Ambi...

Bar Atlântico

Centro Histórico

Único bar de Paraty en la lista de los 100 mejores bares de Brasil según Exame. Instalado en los jardines de la tienda Flavia Aranha, en el corazón del Centro Histórico, el Atlânt...

Peró Restaurante

Centro / Cerca del Centro Histórico

El Peró es una de las propuestas más personales de Paraty: fusión entre cocina indígena y brasileña contemporánea, con ingredientes típicos de la región. Lubina en costra de barú...

Quintal da Vó Hamburgueria Artesanal

Centro Histórico

La mejor hamburguesa artesanal de Paraty, según la gran mayoría de las reseñas. Instalado en el Centro Histórico, el Quintal da Vó prioriza la ejecución precisa y la excelencia en...

BalacoBacco Beach Bar

0,9 km del centro

Jabaquara

Referencia de la playa de Jabaquara, el BalacoBacco combina ubicación frente al mar, cócteles premiados y servicio impecable. El barman Flávio acumula títulos al mejor cóctel de P...

Fugu Japanese Food

Centro Histórico

El primer mostrador de pescado fresco de Paraty, el Fugu combina la técnica japonesa clásica con el terroir caiçara. Los pescados locales son cortados y preparados frente al clien...

Quintal Verde

Centro Histórico

El Quintal Verde está reconocido como uno de los mejores restaurantes brasileños de Paraty, con su propuesta de «cocina caiçara afectiva»: platos con alma local, servidos con cari...

Sancho Pança

4,6 km del centro

Paraty (fuera del Centro Histórico)

Funcionando desde 1981, el Sancho Pança es un clásico de Paraty para quien busca carnes y costillas de calidad. Ambiente rústico y agradable con terraza con pérgola, jardín y apar...

La Dolce Vita Pizzeria e Trattoria

Centro Histórico

Una de las mejores notas generales de Paraty: #6 de 608 restaurantes en TripAdvisor. La Dolce Vita ha conquistado a los visitantes con sus muy elogiadas pizzas y ravioli fresco, e...

Arte e Sabor

Centro Histórico

El Arte e Sabor combina cocina brasileña con mariscos en un ambiente agradable y bien decorado del Centro Histórico. El bobó de camarón con farofa de banana es el plato más recome...

Sarau Paraty Bar e Restaurante

Centro Histórico

El Sarau es el bar de música en vivo mejor valorado de Paraty: #10 entre 384 restaurantes, con Travelers' Choice 2025. Cada día hay actuaciones en vivo, con mesas en la acera que...

Garden Grill Steak House

1,3 km del centro

Paraty

Carnes a la parrilla con precisión de cocción y chimichurri de calidad: esa es la carta del Garden Grill, que acumula calificaciones excepcionales en su corta trayectoria. TripAdv...

Punto di Vino

Centro Histórico

La primera enoteca de Paraty. El Punto di Vino (también llamado Punto Divino) combina cocina italiana de mariscos con una carta de vinos del mundo. Espagueti con almejas, ravioli...

Emirados Esfiharia

Centro Histórico

El Emirados es la dirección de la mejor relación calidad-precio en el Centro de Paraty: sfihás abiertas y cerradas en impresionante variedad, siempre con cervezas frías. Muy popul...

Manuê Sucos

Centro / Cerca del histórico

Con 5.714 reseñas en Restaurant Guru y nota 4.5/5, el Manuê es uno de los establecimientos más frecuentados de Paraty y el favorito para zumos, açaí y snacks. El ambiente bien dec...

A Tasca

Centro Histórico

Especialidad lusitana en el corazón de Paraty: pulpo a lagareiro, alheira, bacalao y camarón preparados con recetas tradicionales portuguesas. A Tasca es conocida por su servicio...

Casa Coupê

Centro Histórico

El bar-restaurante más tradicional de Paraty, instalado en la esquina más animada del Centro Histórico: una casona colonial reformada en 2011 con encanto e identidad. La carta es...

Osteria Troggia

Centro Histórico

Una propuesta italiana intimista en el Centro Histórico: carta corta de pastas artesanales, risottos y pizzas napolitanas, armonizada con buenos vinos. La Osteria Troggia prioriza...

Prosa Restaurante

Centro Histórico

Al lado de la Iglesia Matriz, el Prosa Restaurante atiende a quien busca un almuerzo o cena tranquila en el Centro Histórico. La carta incluye mariscos, croqueta de feijoada al ho...

Gato no Muro Pizza Bar

Centro Histórico

El Gato no Muro es la opción de mejor relación calidad-precio en pizzas del Centro Histórico de Paraty. Masa fina y bien rellena, precio justo, ambiente acogedor y opciones vegeta...

Sereia do Mar Pizzaria

1,3 km del centro

Jabaquara

La Sereia do Mar es una pizzería de horno de leña instalada a la orilla del mar en la Bahía de Jabaquara, a pocos minutos a pie del Centro Histórico. La receta italiana de la masa...