Festival Gastronômico de Paraty
A 8ª edição tem como tema “Biomas” e reúne chefs, produtores, cozinheiros tradicionais e pesquisadores em uma programação gratuita de gastronomia, cultura e sustentabilidade.
- Junho · 11–14/jun
- 8ª ed.
- Encerrado
Quando
No calendário consultado, a referência de 2026 aparece como “Junho · 11–14/jun”. A edição já terminou; esta página permanece como registro e não projeta automaticamente a data do próximo ano.
- Mês: Junho
- Data em 2026: 11–14/jun
- Edição: 8ª ed.
Sobre o evento
A comida funciona aqui como memória e trabalho local, ligando ingredientes, técnicas e produtores ao território de Paraty. A ficha apresenta Festival Gastronômico de Paraty com o recorte factual de 2026, sem transformar características recorrentes em promessa de programação futura.
O que esperar
Entre os principais elementos estão: ingredientes e histórias dos biomas brasileiros; chefs, produtores e cozinheiros tradicionais; oficinas e atividades formativas. O formato exato muda a cada edição, por isso esta ficha separa características recorrentes de informações exclusivas de 2026.
- ingredientes e histórias dos biomas brasileiros
- chefs, produtores e cozinheiros tradicionais
- oficinas e atividades formativas
Onde e acesso
Em “Festival Gastronômico de Paraty”, as atividades ocupam mais de um espaço. Confira o endereço de cada compromisso e reserve tempo para caminhar entre os pontos.
- Arena Gastronômica; Cinema da Praça; Museu do Forte; Feira do Produtor Rural; Barra Grande
Antes de ir
Na próxima edição de “Festival Gastronômico de Paraty”, use os dados de 2026 apenas como referência histórica e confirme data, programação, inscrições, ingressos e condições de acesso antes da viagem.
- Fonte principal: Calendário de Paraty 2026 e canais oficiais do evento
- Última verificação factual: 30/08/2026
Atualização mensal
10 de setembro de 2026.