Festival Gastronomique de Paraty
La 8e édition, placée sous le thème « Biomes », réunit chefs, producteurs, cuisiniers traditionnels et chercheurs dans un programme gratuit associant gastronomie, culture et durabilité.
- Juin · 11–14 juin
- 8e éd.
- Terminé
Quand
Dans le calendrier consulté, la référence 2026 apparaît sous la forme « Juin · 11–14 juin ». L’édition est terminée ; cette page reste comme archive et ne projette pas automatiquement une date pour l’année suivante.
- Mois: Juin
- Dates 2026: 11–14 juin
- Édition: 8e éd.
À propos de l’événement
La cuisine agit ici comme mémoire et activité locale, reliant ingrédients, techniques et producteurs au territoire de Paraty. Cette fiche présente Festival Gastronomique de Paraty à partir des faits confirmés pour 2026, sans transformer les caractéristiques récurrentes en promesse de programme futur.
À quoi s’attendre
Les principaux éléments sont : ingrédients et récits des biomes brésiliens ; chefs, producteurs et cuisiniers traditionnels ; ateliers et activités de formation. Le format précis change à chaque édition ; cette fiche distingue donc les éléments récurrents des informations propres à 2026.
- ingrédients et récits des biomes brésiliens
- chefs, producteurs et cuisiniers traditionnels
- ateliers et activités de formation
Lieu et accès
Les activités de « Festival Gastronomique de Paraty » se répartissent entre plusieurs lieux. Vérifiez chaque adresse et prévoyez du temps pour les déplacements à pied.
- Arena Gastronomique ; Cinema da Praça ; Museu do Forte ; Marché des Producteurs Ruraux ; Barra Grande
Avant de partir
Pour la prochaine édition de « Festival Gastronomique de Paraty », utilisez les données de 2026 uniquement comme référence historique et confirmez dates, programme, inscriptions, billets et conditions d’accès avant le voyage.
- Source principale: calendrier 2026 de Paraty et canaux officiels de l’événement
- Dernière vérification factuelle: 30/08/2026
Mise à jour mensuelle
10 septembre 2026.
Galerie