Pupu's Panc Party

No boutique Hotel Sandi, o chef Bernardo Arthuzo combina técnicas asiáticas (sashimis, niguiris) com frutos do mar locais e PANCs (plantas alimentícias não convencionais). Ambiente descontraído, ingredientes de procedência verificada. Menu executivo no almoço, jantar a la carte. Referenciado como 'melhor restaurante de Paraty' em avaliação recente de 2024.

  • $$$
  • R$ 80–130/pessoa
  • Ter–Dom 12h–15h30 e 18h–22h

Sobre

No boutique Hotel Sandi, o chef Bernardo Arthuzo combina técnicas asiáticas (sashimis, niguiris) com frutos do mar locais e PANCs (plantas alimentícias não convencionais). Ambiente descontraído, ingredientes de procedência verificada. Menu executivo no almoço, jantar a la carte. Referenciado como 'melhor restaurante de Paraty' em avaliação recente de 2024.

Destaques

  • PANCs em pratos autorais
  • Polvo altamente elogiado
  • Fusion asiática com identidade local
  • Apothekario — bar com drinques da Mata Atlântica
  • Hotel Sandi — espaço privilegiado no Centro Histórico

Pontos fortes

  • Restaurant Guru 4.6/5 — volume crescente de avaliações
  • Reviews 2024-2025 muito positivos
  • Ingredientes frescos e criativos
  • Único no conceito Fusion/PANC em Paraty

Ideal para

Jantar criativo, experiência gastronômica contemporânea, grupos de amigos · Público: Amantes de gastronomia contemporânea, grupos de amigos, turismo premium

Informações

  • Sandi Hotel — R. do Comércio s/n
  • Ter–Dom 12h–15h30 e 18h–22h
  • @pupuspancparty | (24) 99266-2221

Próximos lugares

A distância é aproximada e medida em linha reta.

Bartholomeu

Restaurantes

Contemporânea / Carnes e Peixes

50 m

Localização aproximada

Café Paraty

Restaurantes

Caiçara / Bistrô Informal

50 m

Localização aproximada

Fugu Japanese Food

Restaurantes

Japonesa / Fusion Caiçara

50 m

Localização aproximada

Thai Brasil

Restaurantes

Tailandesa

50 m

Localização aproximada

Arte e Sabor

Restaurantes

Cozinha Brasileira / Frutos do Mar

100 m

Localização aproximada